Кофейный коктейль с апельсиновым соком

  Автор:
  425
Кофейный коктейль с апельсиновым соком

Чтобы его приготовить, нам понадобится:

• 50 граммов свежесваренного Эспрессо
• 50 граммов апельсинового сока (100%, лучше свежевыжатого)
• 20 граммов сливок (жирность 20%)
• сахар по вкусу

Так как это не горячий напиток, кофе варим заранее, после чего оставляем остывать, а сами выжимаем апельсин. Сливки с сахаром взбиваем миксером отдельно, добавлем туда сок. Получившуюся апельсиново-сливочную массу наливаем в высокий бокал, остывший крепкий кофе по ножичку аккуратно наливаем сюда же. В идеале, кофе должен осесть внизу темным слоем, а сливки с соком останутся сверху. Можно поэкспериментировать, и сделать коктейль многослойным с помощью более густых сливок.

Получившийся кофейный коктейль с соком апельсина – лучшее средство пробуждения и начала нового рабочего дня!

P.S. Апельсиновый сок можно заменить грейпфрутовым или даже мультифруктом. Так что пробуйте и дерзайте, и приятного вам пробуждения!

Другие рецепты приготовления кофе смотрите ЗДЕСЬ.

За рецептами десертов к кофе загляните СЮДА.

Поделитесь с друзьями! Чем больше отдаешь, тем больше получаешь!
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук