Кофейные блины

  Автор:
  276
Кофейные блины

Предлагаю приготовить кофейные блины!

Рецепт блинов из кофе очень прост:

– 1 средняя чашка крепкого кофе (без сливок и сиропов);
– 1 средняя чашка молока (его можно заменить парой столовых ложек  &nbspсгущенки, но тогда развести водой);
– 1 средняя чашка пшеничной муки высшего сорта;
– 1 яичко (хоть среднее, хоть большое);
– 1 столовая ложка сахара;
– 1 столовая ложка растительного масла.

И еще понадобится растительное масло для смазывания сковороды.

Кофе лучше взять не растворимый, а молотый. В таком случае вкус блинов будет ярче и аромат насыщеннее. Перед замешиванием кофе нужно будет обязательно охладить до комнатной температуры, иначе яйцо сварится прям в миске :)

В общем, все ингридиенты перемешиваем хорошенько венчиком, вилкой или с помощью миксера. Сковороду нагреваем, намазываем маслом и вперед! Часок у плиты обеспечит много вкусных кофейных блинчиков, которые можно будет умять со сметанкой, сгущенкой, сливками или каким-нибудь джемом.

Приятного аппетита!

Другие рецепты приготовления кофе смотрите ЗДЕСЬ.

За рецептами десертов к кофе загляните СЮДА.

Поделитесь с друзьями! Чем больше отдаешь, тем больше получаешь!
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук